一则新闻"女子节食暴瘦44斤想饿死肿瘤"的新闻引发广泛关注。这位胃癌患者听"癌细胞需要营养,觉得吃太好会加速肿瘤生长"的说法,刻意减少进食,达到“饿死”肿瘤的想法,结果体重骤降22公斤。这种做法科学吗?
事实是:肿瘤细胞比正常细胞更"贪婪",会优先抢夺营养。盲目节食不仅饿不死肿瘤,反而会:
●削弱免疫系统功能,降低抗癌能力
●影响放化疗耐受性,增加副作用
●导致肌肉流失,引发恶病质(一种严重的消耗状态)
研究显示,约40%的癌症患者死于营养不良而非肿瘤本身[1]。因此,科学营养支持是抗癌治疗的重要基础。
医学上确实存在"饿死肿瘤"的治疗方法,但与节食完全不同:
1、介入栓塞术:通过阻断肿瘤供血血管,精准切断营养供应
2、靶向药物:如抗血管生成药物,抑制肿瘤新生血管形成
这些方法都是精准打击肿瘤,而非让患者挨饿。实际上,良好的营养状态能帮助患者更好耐受这些治疗。
建议将体重指数(BMI)控制在18.5-24这个健康范围内。每周都要称量体重并做好记录,如果发现一个月内体重下降超过5%,一定要及时告诉医生。因为体重快速下降可能意味着身体营养状况变差,会影响治疗效果。
每天可以吃1-2个鸡蛋(胆固醇高的人可以不吃蛋黄),每周吃2-4次鱼肉、鸡肉等白肉。这些优质蛋白质能帮助保持肌肉,增强免疫力。要少吃火腿、香肠等加工肉,红肉也要控制量。
主食最好选择燕麦、糙米等全谷物,让粗粮占到主食总量的1/3到一半。这些粗粮含有丰富的抗肿瘤成分,对恢复健康很有帮助。
每天要吃够5份不同颜色的新鲜蔬菜水果,特别推荐西兰花、卷心菜这类十字花科蔬菜。颜色越深的果蔬,含有的抗氧化物质越多,对身体越好。
做饭时最好用蒸、煮的方式,食物温度不要超过65℃。高温煎炸会产生有害物质,所以要尽量避免。
如果出现吃不下饭、体重持续下降的情况,要及时找营养师咨询。可以通过营养补充剂或者静脉营养来保证身体需要。
1. 不要轻信"饿死肿瘤"的偏方,科学治疗才是关键
2. 治疗期间营养需求可能增加,不要刻意节食
3. 保持适度活动,预防肌肉流失
4. 定期进行营养评估,必要时咨询临床营养师
记住,抗癌是场持久战,营养就是你的"弹药库"。与其盲目节食,不如学会科学饮食,给身体最好的支持!
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